Tutto su Umbria

L’Umbria si può definire il cuore della nostra penisola.Questa regione è caratterizzata da dolci e verdi colline con città e insediamenti ricchi di storia e tradizioni. 

Il turismo umbro è prevalentemente legato alla natura e alla storia. Chiese romaniche, cattedrali gotiche, basiliche ed antichi palazzi testimoniano la grande produzione artistica che ha voluto come sede questa piccola regione centrale. Qui l’arte e l’artigianato sono il pane quotidiano sia degli abitanti che delle strutture.  Sono davvero molte le opere rinvenuti in questa terra. Inoltre, l’Umbria è perfetta per le attività sportive all’aria aperta. 

Ciò che contraddistingue in assoluto la cucina umbra sono ovviamente l’olio e il vino. Anche se in verità il re indiscusso della cucina tradizionale è il maiale: rinomati e conosciuti in tutto il mondo i salumi e la lavorazione di questo animale.