1000 Miglia- “The Most Beautiful Race in the World”
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L’Umbria si può definire il cuore della nostra penisola.Questa regione è caratterizzata da dolci e verdi colline con città e insediamenti ricchi di storia e tradizioni.
Il turismo umbro è prevalentemente legato alla natura e alla storia. Chiese romaniche, cattedrali gotiche, basiliche ed antichi palazzi testimoniano la grande produzione artistica che ha voluto come sede questa piccola regione centrale. Qui l’arte e l’artigianato sono il pane quotidiano sia degli abitanti che delle strutture. Sono davvero molte le opere rinvenuti in questa terra. Inoltre, l’Umbria è perfetta per le attività sportive all’aria aperta.
Ciò che contraddistingue in assoluto la cucina umbra sono ovviamente l’olio e il vino. Anche se in verità il re indiscusso della cucina tradizionale è il maiale: rinomati e conosciuti in tutto il mondo i salumi e la lavorazione di questo animale.
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